旬の食材(筍:たけのこ)

2014年03月19日

 

 

 

 

 

 

春がそこまで来ています。
当館の山の竹林に筍が出て来ました。
早速、料理に使っています。てんぷら・木の芽和え等
お客様も大変喜んで召し上がっておられます。
皆様のお出でをお待ち申し上げております。